Volver tu comida una receta tipo gourmet no es para nada difícil, solo necesitas conocer las técnicas y los trucos que se utilizan para prepararlos. A continuación les enseñare algunos trucos que se utilizan en la cocina gourmet, con nuestra ayuda podrás convertir tu receta casera en varios platos gourmet de alta cocina y con mucho sabor.
Tips y consejos para crear un plato gourmet
Para iniciar les cuento que el primer secreto esta en los ingredientes, así es, unos ingredientes de buena calidad determinan el sabor de tu plato, por ello se recomienda usar ingredientes totalmente orgánicos, locales y de estación, los cuales puedes conseguir en tiendas de este tipo o en la web como es el caso de tienda gourmet online .
Los condimentos también son esenciales para un platillo gourmet, pues son los que le dan esa sazón a las comidas, por ello recomendamos utilizar condimentos de la misma región de la que es el plato, veras como tu preparación dará un vuelco pareciendo un plato traído desde las mejores cocinas del mundo.
Otro truco factible que a los chefs les funciona, es utilizar utensilios de calidad, para ellos este es un indispensable pues tener buenas ollas, sartenes, cuchillos, etc; ayudan a que los cortes y preparaciones se vean mas agradables.
La preparación de las comidas también es muy importante, así que te recomendamos innovar y crear distintas combinaciones. Puedes optar por combinar distintas recetas y usar deliciosas salsas o aderezos para poner encima de la carne, o incluso utilizar distintas guarniciones que combinen excelente entre si, creando nuevos sabores que deleiten el paladar de todos.
En cuanto al montaje del plato se aconseja servirlo de una forma distinta a la que sueles hacerlo, evita llenar el plato por completo, pues esto no se ve nada estético. Puedes optar por poner la carne y un poco de ensalada en un plato, así lucirá mas elegante y apetitoso.
Si estas intentando preparar un plato gourmet y buscas ingredientes de excelente calidad te recomendamos visitar productos gourmet online allí podrás encontrar una extensa variedad y lo mejor sin salir de casa.