Queridos amigos quiero compartir con todos, las mejores recetas del mundo, en este articulo te presento esta deliciosa Receta Remolachas rellenas con huevo, para la preparares en familia o con amigos. Aprende la Receta Remolachas rellenas con huevo, paso a paso, para hacer fácilmente y sin gastar demasiado. Tenemos un mundo de recetas para compartir contigo, busca la que mas te guste, si tienes algún tip o secreto sobre Receta Remolachas rellenas con huevo, puedes dejarlo en los comentarios para aprender de ti. Te agradecemos por tu visita y esperamos verte pronto para compartir mas recetas de cocina.
Dificultad: Media – Tiempo: 40 min – Raciones: 4
Ingredientes
- 4 remolachas grandes
- 4 huevos duros
- 2 sobres de gelatina con sabor a limón
- 1 taza de agua caliente
- Cebollin picado
- 6 cucharadas de perejil, picado fino
- Sal y pimienta al gusto.
Preparación
1. Lava muy bien la remolacha y ponla a cocinar por aproximadamente 1 hora, sácalas y pélalas.
2. Luego córtalas por la parte de arriba, exactamente una tajadita, extráele toda la pulpa con una cuchara. Ponlas en agua fría y ve cambiándole regularmente el agua para lograr desteñirlas un poco (solo si lo deseas).
3. En un recipiente disuelve la gelatina en el agua, añádele perejil y lleva al refrigerador para que cuaje.
4. Toma una remolacha y agrégale 2 cdas de gelatina e introduce el huevo con cuidado y termina de rellenarlo con más gelatina, no olvides taparlo.
5. Ubícalas en un recipiente y llévalas a la nevera cerca del congelador por aproximadamente 12 horas.
6. Cuando estén listas sácalas y córtalas a la mitad o en rodajas, rocíale cebollín picado, sal y pimienta.
Nota: Puedes acompañar esta receta con el aderezo que mas te guste.