Queridos amigos quiero compartir con todos, las mejores recetas del mundo, en este articulo te presento Receta de Langostinos con piña para que puedas preparar en familia o con amigos, una muy deliciosa receta, Receta de Langostinos con piña paso a paso para hacer fácilmente y sin gastar demasiado, tenemos un mundo de recetas para compartir contigo, busca la que mas te guste, si tienes algun tip o secreto sobre Receta de Langostinos con piña puedes dejarlo en los comentarios para aprender de ti. Te agradecemos por tu visita y esperamos verte pronto para compartir mas recetas de cocina.
Ingredientes
– 24 langostinos
– 3 rodajas de piña
– 1 cebolla
– 1 cucharada de ralladura de naranja
– 200 ccs de zumo de piña
– 1 cucharadita de tomate concentrado
– 100 ccs de jerez
– 1 pizca de pimienta negra recién molida
– 70 ccs de aceite
– 1 pizca de sal
Preparación
Pelar y picar la cebolla; trocear la piña. Pelar y quitar la cabeza de los langostinos.
En una sartén con aceite caliente, rehoga la cebolla 5 minutos.
Añadir la piña, la ralladura de naranja y rehogar durante dos minutos más.
En un cazo, mezclar el zumo de piña, el tomate, el jerez, la pimienta y la sal, y calentar a fuego suave durante 5 minutos.
Verter esta salsa sobre la piña, mezclar bien y reservar.
En otra sartén con aceite, se saltea los langostinos a fuego vivo durante dos minutos.
Ponerlos en una fuente, verter la salsa por encima y se sirve.