Saltar al contenido
Mundo de recetas

Tortilla de papas

Queridos amigos quiero compartir con todos, las mejores recetas del mundo, en este artículo te presento esta deliciosa Receta Tortilla de papas, para que la prepares en familia o con amigos. Aprende la Receta Tortilla de papas, paso a paso, para hacer fácilmente y sin gastar demasiado. Tenemos un mundo de recetas para compartir contigo, busca la que mas te guste, si tienes algún tip o secreto sobre Receta Tortilla de papas, puedes dejarlo en los comentarios para aprender de ti. Te agradecemos por tu visita y esperamos verte pronto para compartir mas recetas de cocina.

Tortillas de papas

Dificultad: Facil Tiempo: 10 min – Raciones: 3 a 4

Ingredientes

  • 250 gr de papas cortadas en trozos.
  • 1 cda de aceite
  • 30 ml de leche.
  • 4 huevos.
  • 1 cebolla mediana picada en trozos.
  • Sal
  • Pimienta

Preparación

1. Para iniciar a prepara la tortilla de papas debes poner a precalentar la sartén o donde vayamos a hacer la tortilla, le ponemos una cucharada de cite y dejamos que este se caliente por unos 2 o 3 minutos.

2. Luego añade los trozos de papas previamente cortados en trozos o cubos y déjalos calentar durante 8 minutos. Después agrega la cebolla previamente picada y viertela con la papa, dejando que esta se cocine por unos 5 minutos.

3. Simultáneamente bate los huevos con la leche en un recipiente, añádele sal y pimienta y mezcla muy bien.

4. Una vez listos los huevos debes vertirlos sobre el sartén con las papas, revuelve bien y déjalo allí por unos 2 o 3 minutos hasta que se cocinen bien. Luego separa los bordes, cubre el sartén con un plato muy grande y dale la vuelta, coloca nuevamente la tortilla al sartén con el fuego y deja que se cocine por el otro lado.

5. Cuando este listo, retira del fuego y sirve como mas te guste.

¿Te fue útil este artículo?
(Votos: 0 Promedio: 0)