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Mundo de recetas

REMOLACHAS RELLENAS CON HUEVO

Queridos amigos quiero compartir con todos, las mejores recetas del mundo, en este articulo te presento esta deliciosa Receta Remolachas rellenas con huevo, para la preparares en familia o con amigos. Aprende la Receta Remolachas rellenas con huevopaso a paso, para hacer fácilmente y sin gastar demasiado. Tenemos un mundo de recetas para compartir contigo, busca la que mas te guste, si tienes algún tip o secreto sobre Receta Remolachas rellenas con huevo, puedes dejarlo en los comentarios para aprender de ti. Te agradecemos por tu visita y esperamos verte pronto para compartir mas recetas de cocina.

remolachas rellenas con huevo

 Dificultad: Media Tiempo: 40 min – Raciones: 4

Ingredientes 

  • 4 remolachas grandes
  • 4 huevos duros
  • 2 sobres de gelatina con sabor a limón
  • 1 taza de agua caliente
  • Cebollin picado
  • 6 cucharadas de perejil, picado fino
  • Sal y pimienta al gusto.

Preparación

 

1. Lava muy bien la remolacha y ponla a cocinar por aproximadamente 1 hora, sácalas y pélalas.

2.  Luego córtalas por la parte de arriba, exactamente una tajadita, extráele toda la pulpa con una cuchara. Ponlas en agua fría y ve cambiándole regularmente el agua para lograr desteñirlas un poco (solo si lo deseas). 

3.  En un recipiente disuelve la gelatina en el agua, añádele perejil y lleva al refrigerador para que cuaje.

4. Toma una remolacha y agrégale 2 cdas de gelatina e introduce el huevo con cuidado y termina de rellenarlo con más gelatina, no olvides taparlo.

5.  Ubícalas en un recipiente y llévalas a la nevera cerca del congelador por aproximadamente 12 horas.

6. Cuando estén listas sácalas y córtalas a la mitad o en rodajas, rocíale cebollín picado, sal y pimienta.

Nota: Puedes acompañar esta receta con el aderezo que mas te guste.

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