Queridos amigos quiero compartir con todos, las mejores recetas del mundo, en este articulo te presento esta deliciosa Receta Pinchos de camarones al tequila, para la preparares en familia o con amigos. Aprende la Receta Pinchos de camarones al tequila, paso a paso, para hacer fácilmente y sin gastar demasiado. Tenemos un mundo de recetas para compartir contigo, busca la que mas te guste, si tienes algún tip o secreto sobre Receta Pinchos de camarones al tequila, puedes dejarlo en los comentarios para aprender de ti. Te agradecemos por tu visita y esperamos verte pronto para compartir mas recetas de cocina.
Dificultad: Media – Tiempo: 20 min – Raciones: 3 a 4
Ingredientes
- ¼ de taza de mantequilla.
- 3 dientes de ajo.
- 700 gr de camarones medianos.
- 4 cdas de tequila.
- 3 cdas de jugo de limón.
- ½ cdta de sal.
- ¼ de cdta de chile en polvo.
- ¼ de taza de cilantro fresco.
- 1 limón cortado en gajos.
Preparación
1.Pon a derretir la mantequilla en un sartén grande a fuego medio, agrega el ajo picado y deja sofreír durante 30 segundos.
2.Cuando ya este bien sofreído el ajo, agrega los camarones previamente pelados y limpios y déjalos cocinar hasta que tomen un color rosado.
3. Luego agrégale tequila, jugo de limón y condimenta con sal y chile en polvo (al gusto), deja cocinar a fuego lento hasta que todo el líquido del tequila y limón se haya evaporado.
4. Por ultimo toma un palo para hacer pinchos y ve colocando los camarones poco a poco, sirve en un plato y adorna con hojas de cilantro y gajos de limón.
Nota: Puedes agregar vegetales e incluso otras carnes a estos pinchos o sencillamente lo que tu desees.