Saltar al contenido
Mundo de recetas

Como hacer arroz con pollo facil y rapido

En este articulo aprenderás como hacer arroz con pollo facil y rápido, un exquisito plato, perfecto para servir y degustar en cualquier ocasión con tu familia o amigos. A pesar de que este plato es muy popular, existen algunas personas nuevas en este mundo de la cocina que aún no saben como hacer arroz con pollo, sin embargo con ayuda de nosotros podrás lograr hacerlo y conseguir resultados realmente fantásticos, sorprendiendo a todos con tu preparación de arroz con pollo fácil.

Esta receta de arroz con pollo es muy fácil de preparar, no necesitas tener muchos conocimientos en cocina para poder hacerlo, solo necesitas ganas y decisión, además de que te enseñamos paso a paso como hacer arroz con pollo fácil y rápido, con esto ya podrás iniciar y saber como cocinar un rico arroz con pollo.

Como hacer arroz con pollo fácil y rápido

Dificultad: Fácil – Tiempo: 45 min – Raciones: 4 a 5

Ingredientes para arroz con pollo 

Los ingredientes para arroz con pollo son muy sencillos de conseguir, debido a que esta receta es conocida por ser muy casera; para preparar el arroz con pollo puedes comprar los ingredientes en cualquier supermercado, además que no son muy costosos por lo que hacer esta receta de arroz con pollo te saldría muy económica y amigable con tu bolsillo.

  • 1 pechuga de pollo (picado en trozos)
  • 2 tz de arroz
  • 4 tz de caldo de pollo
  • 1 tz de arvejas (frescas)
  • 1 tomate mediano
  • 1/2 pimiento rojo
  • 1 trozo pequeño de chorizo
  • 1 cebolla mediana
  • 2 dientes de ajo
  • 6 aceitunas negras
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta
  • Colorante amarillo o azafrán.

Aunque en muchos lugares varía los ingredientes del arroz con pollo también puedes optar por agregarle

  • 1 tz de zanahoria
  • 1 puño pequeño de granos de maíz
  • 1 tz de habichuelas

Preparación de arroz con pollo 

La preparación de arroz con pollo es muy sencilla, a continuación te enseño paso a paso como hacer arroz con pollo fácil y rápido.

1. Para iniciar con la preparación del arroz con pollo lo primero que debes hacer es poner una olla o una paellera y agregarle el aceite de oliva; luego pon el ajo, la cebolla, el pimiento, las aceitunas, el chorizo y el tomate, deja sofreír todo y sazona bien con sal y pimienta al gusto. Recuerda que todo debe estar picado en trozos o julianas como tu prefieras.

2. Cuando ya este listo el sofrito, deja reposar un poco y resérvalo a parte, en la misma olla o paellera añade un chorrito de aceite de oliva y pon los trozos de pollo, sellalos por ambos lados, luego de esto agrega a la olla nuevamente el sofrito que hiciste y mezcla todo muy bien.

3. Siguiendo con la preparación de arroz con pollo, debes poner en la misma paellera el arroz junto con el caldo de pollo y las verduras que vas a ponerle al arroz,no olvides añadirle un poquito de azafrán o colorantes,  revuelves todo muy bien y dejas que se cocine el arroz.

4. Cuando el caldo de pollo este casi seco baja el fuego a mínimo y tapa la olla para que se conserve el calor dentro, deja cocinar unos minutos más hasta que el arroz se cocine completamente, puedes hacer la prueba probando algunos granos y las verduras.

5. Una vez este listo el  arroz con pollo, apaga el fuego, deja reposar un poco o sírvelo caliente, como más gustes. Así de sencillo es disfrutar de esta deliciosa receta, sobre todo que ya sabrás como hacer arroz con pollo fácil y rápido.

Si tienes algún tip o secreto sobre como hacer arroz con pollo fácil y rápido, puedes dejarlo en la sección de los comentarios, te invitamos a disfrutar de más recetas que tenemos disponibles en esta página. Te agradecemos por tu visita y esperamos verte pronto para compartir más recetas de cocina.

¿Te fue útil este artículo?
(Votos: 0 Promedio: 0)